Деревянные бруски между двумя листами МДФ в таком дверном полотне расположены не "стык в стык", а на некотором расстоянии друг от друга.
Поиск: Полумассивные двери
Перенос тепла через конструкцию от среды с более высокой температурой, к среде с более низкой температурой.